LLANERA

SOCIEDAD

Casa Aurelio y La Mundina ganadores de los premios al Mejor Cachopín

Lunes 05 de Junio del 2017 a las 15:25


🔎  Aumentar texto 🔎  Reducir texto

El Restaurante Casa Aurelio, ubicado en Pruvia, ganó el premio al Mejor Cachopín por parte del jurado en las IV Jornadas organizadas por el Ayuntamiento de Llanera a través de la concejalía de Turismo, dirigida por Alfredo Rodríguez. Su plato se denominó “Cachopín Tradición Casa Aurelio” y era un cachopín con jamón ibérico, queso manchego, setas y pimientos del piquillo, además es el mismo que aparece en la carta.

La Restaurante- Parrilla La Mundina de Lugo de Llanera ganó el premio popular al Mejor Cachopín con 123 puntos, seguido del Restaurante Peña Mea y el Restaurante Mayfer. El nombre de su plato era cachopín “Nano” en honor al padre de la propietaria y cocinera, Charo González, estaba elaborado con solomillo de cerdo, chosco de Tineo, queso fusión de sidra, pimiento caramelizado y rebozado  de pan rallado, nueves y uvas pasas.

OPTICA IDEAL
PANERA
DICAR Mirandor del Sol
Areces
La Llera
Michen
Las Coronas

Noticias relacionadas

Leer mas