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SOCIEDAD
Adrián San Julián e Iratxem Miranda del “Yume Gastro” ofrecieron un showcooking en la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Llanera
Los propietarios del “Yume Gastro”, Adrián San Julián e Iratxem Miranda, ofrecieron un showcooking, en el que hablaron de “Exquisito por fuera, sano por dentro”, enmarcado dentro de la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Llanera, con todas las medidas sanitarias.
Los cocineros explicaron la importancia de usar este tipo de productos en sus elaboraciones y afirmaron que es necesario explicar al comensal la diferencia entre los ecológico y lo convencional, ya que somos lo que comemos. Debido a las medidas sanitarias los asistentes a la charla no pudieron deleitarse con los tres platos que presentaron, pero disfrutaron de las explicaciones.