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ASTURIAS
"Cuca" un capricho para los paladares más exquisitos
“Cuca” es el nombre de la vaca propiedad de los ganaderos Manolo Gutiérrez "Carpintero de Ribadellesa", el animal pertenece a la raza Asturiana de los Valles y ha participado en numerosos concursos. Ha sido adquirida por la empresa Xata de Ley/Las Tres Flechas, una empresa creada hace poco menos de un año, pero con gran presencia ya tanto en el mercado regional como nacional.
Este excelente animal, de seis años de edad, ha sido sacrificado en el Matadero Central de Asturias, 583 kilos el peso que ha dado en la báscula este animal cebado con cariño y dedicación, 5.600 euros es la cantidad que recibirá el ganadero por este impresionante animal, su destino será para Juan Navarro Selección empresa afincada en Albacete y que sin duda hará la delicia a los paladares más exquisitos.