[X]

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar su experiencia de usuario y ofrecerle los mejores servicios.
Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información en nuestra Política de Cookies.


1500 raciones de ternera ecológica para los visitantes de FAPEA

Publicado el 13/08/2018
El tapin 1500 raciones de ternera ecológica para los visitantes de FAPEA

Los visitantes de FAPEA tuvieron ocasión de degustar ternera ecológica en la tarde del sábado y dieron buena cuenta de las 1500 tapas que se repartieron.

250 kg de un hermoso ejemplar de Asturiana de los Valles que durante 12 horas se estuvo asando a fuego lento, el resultado según los propios comensales una exquisitez. John un turista ingles que visitaba Llanera junto a su familia no dejaba de repetir entre bocado y bocado “delicious”.

Mucha paciencia, esa es la clave de que esté delicioso, aseguró Karlos Ibarrondo que se ocupó directamente del cocinado siguiendo una antigua técnica vasca.